Bika Ambon Keju Happy Call

004Sudah lama saya ingin membuat Bika Ambon, tapi keinginan itu tak kunjung dieksekusi hingga akhirnya melihat foto profil BBMnya Bunda Rika DA Lampung. Malam-malam lihat foto Bika Ambon jadi lapar he he. Karena dalam proses pembuatannya adonannya harus didiamkan selama dua jam, jadi keinginan makan Bika Ambon harus ditunda sampai keesokan harinya. Resep Bika Ambon yang saya gunakan adalah gabungan dari resep Ibu Fatmah NCC dan Ibu Sisca Soewitomo, sementara ide untuk menambahkan keju saya dapat karena dulu pernah dibawakan oleh-oleh Bika Ambon Baca lebih lanjut

Kue Labu Kuning Kukus

Kue Labu Kuning Kukus

Hari ini saya masih bermain-main dengan labu parang kuning. Setelah dua cemilan berbahan labu parang sukses bikin Rayyaan bilang “mau, mau, mau”, saya jadi bersemangat untuk membuat olahan labu parang lainnya. Sebelum cerita tentang resepnya, saya mau berbagi juga ah soal manfaat si labu parang ini. Buah ini ternyata tidak cuma enak, tapi juga kaya gizi. Labu ini mengandung beta karoten yang berguna untuk kesehatan mata dan kulit, juga mengandung vitamin B1, B2, dan vitamin C. Selain itu labu kuning Baca lebih lanjut