Bika Ambon Keju Happy Call

004Sudah lama saya ingin membuat Bika Ambon, tapi keinginan itu tak kunjung dieksekusi hingga akhirnya melihat foto profil BBMnya Bunda Rika DA Lampung. Malam-malam lihat foto Bika Ambon jadi lapar he he. Karena dalam proses pembuatannya adonannya harus didiamkan selama dua jam, jadi keinginan makan Bika Ambon harus ditunda sampai keesokan harinya. Resep Bika Ambon yang saya gunakan adalah gabungan dari resep Ibu Fatmah NCC dan Ibu Sisca Soewitomo, sementara ide untuk menambahkan keju saya dapat karena dulu pernah dibawakan oleh-oleh Bika Ambon Baca lebih lanjut

Iklan

Reblog: Pie Buah Happy Call

Pie Buah Happy Call

Sedang ingin makan pie buah tapi malas pakai oven he he. Soalnya memang belum pernah membuat pie buah, jadi ingin coba membuat dengan 1/2 bagian adonan dulu. Selain itu juga ingin mencoba membuat makanan lain dengan si Happy Call. Sejak dibeli (belum lama sih) baru dipakai untuk membuat martabak manis (melulu) hi hi. Resep dasar mangkuk/kulit pienya saya adaptasi dari buku Terampil Membuat Cake & Pastry by Yasa Boga. Baca lebih lanjut