Nasi Bakar Sederhana


Inilah menu makan siang saya hari ini: Nasi Bakar Sederhana. Intinya sih apa yang dimasak hari ini dibungkus jadi satu dengan daun pisang dan lalu dipanggang dengan double pan. Menunya sederhana: nasi (yang dicampur dengan sedikit mentega, lada bubuk dan garam), telur puyuh, tahu goreng, tumis kangkung, dan sambal terasi. Semua itu dibungkus dalam daun pisang dan saya panggang selama 10 menit dengan menggunakan Happy Call. Pakai oven juga bisa sih, tapi takut ovennya bau sambal terasi he he. Baca lebih lanjut

Iklan

Nasi Goreng Cumi

Nasi Goreng Cumi

Menu sarapan yang paling sering dihidangkan di rumah adalah nasi goreng. Biasanya nih jam 7 pagi Eyangkung sudah intip-intip ada apa di balik tudung saji, nanyain ada nasi goreng atau nggak he he. Awalnya pagi ini pengen bikin Nasi Goreng Thailand. Tapi super ya cabainya! Bumbu halus sudah pakai cabai merah, di campuran nasinya ada cabai rawit lagi. Akhirnya nggak semua bahan di resep saya pakai, demi menyesuaikan dengan lidah keluarga. Jadilah Nasi Goreng Cumi. Baca lebih lanjut