Reblog: Daging Tumis Paprika

Daging Tumis Paprika

Tiga hari lalu saya berbelanja di supermarket di dekat rumah. Saat melewati tumpukan paprika, terlihat oleh saya pengumuman harga promo untuk paprika hijau. Setelah memastikan bahwa harga promonya masih berlaku (well, emak-emak mesti jeli untuk urusan ini, terkadang banyak ‘harga promo’ yang sudah tidak berlaku namun masih dibiarkan menempel di rak, kalau tidak cermat saat di kasir bisa mendadak bingung) akhirnya sayapun membeli sebuah paprika hijau plus 200 gram daging sapi potong. Untuk Baca lebih lanjut

Iklan

Reblog: Rolade Daging Mata Ikan

Rolade Daging Mata Ikan

Siang kemarin saya dioleh-olehi beberapa booklet resep masakan, salah satunya berisi aneka resep untuk anak. Setelah membaca-baca resepnya, langsung pengen nyobain deh he he, meskipun dengan bahan yang tidak sama persis. Resep yang saya praktekkan adalah resep Rolade Mata Ikan. Karena saya hanya punya stok daging giling, akhirnya saya mengganti bahan bakunya dengan daging tersebut, jadi masakan ini saya namakan Rolade Daging Mata Ikan he he. Baca lebih lanjut

Bulgogi


Bongkar-bongkar lemari, nemu buku resep 30 Menu untuk 1 Bulan by Ibu Sisca Soewitomo. Hmm… Mau coba resep yang mana ya? Buka-buka terus halamannya, sampai ke halaman 188. Ada resep yang menggoda untuk dicoba, yaitu Daging Bumbu Manis Tabur Wijen alias Bulgogi. Tau dong ya mie instant bulgogi yang sempat booming itu. Pas awal-awal launching mie itu selalu ludes di supermarket di dekat rumah. Nah sekarang cobain juga yuk bikin bulgoginya, bisa lebih puas makan dagingnya he he. Baca lebih lanjut